Ce texte a pour objectif analyser de façon comment se passe les territorialisations en ce qui concerne la préservation et la mise en valeur des savoirs traditionnels. Nous partons du principe que le rôle des femmes, à la campagne et en ville, est essentiel pour la perpétuation des savoirs, soit dans les processus organisationnels et/ou de production, soit dans les habitudes des consommations quotidiennes qui stimulent la construction d’un réseaux d’échange d’expériences intéressé par la protection des savoirs traditionnels et les propositions alternatives qui respectes l’identité territoriale des différents groupes autonomes. Nous observons, de plus en plus, la valorisation d’un savoir scientique qui est lié à une logique du marché qui uniformise au fur et à mesure les savoirs-faire et l’espace. Cette problématique est présente par tout vu que la vitesse temporelle touche différentes dimensions territorialles et par conséquence touche également les sujets qui vivent à partir de leurs savoirs-faire acquis au long du temps, à exemple les agriculteurs familiaux du sud-ouest du Paraná, ceux qui depuis 2001 nous travaillons. Un fait actuel ce sont les espaces où ses savoirs sont en train d’être remplacer par d’autres qui ont des aspects modernes. Par contre, il y a aussi dans nos rélations quotidiennes, qui de fois sont représentés dans les politiques publiques, un intérêt de rédecouvrir les savoirs traditionnels comme une façon de valorisation et autoafirmation territoriale. Dans ce sens, le savoir-faire, surtout si on considère le rapport avec la nature, gagne de plus en plus une importance dans le domaine économique, politique et culturel, tant dans l’espace universitaire comme dans les organisations populaires du Brésil et aussi dans des pays des cultures anciennes. Il est important de dire que dans cet étude nous travaillons avec la conception de territorialité comme une façon matérielle ou non matérielle des sujets avec leurs territoires.
Mots clés : Territorialisation|savoirs traditionnels |Patrimoine Culturel
A103120RS